Deska do krojenia i podawania serów Nuova R2S wykonana została z jasnego drewna oraz szkła wraz z czterema nożami do cięcia sera. Nożyki umieszczone są na ukośnym, drewnianym elemencie z magnesem, który utrzymuje je w miejscu.

Szklany, ozdobiony motywem różnych rodzajów sera, element jest wyjmowany, aby ułatwić serwowanie i czyszczenie. Całość jest zapakowana w efektowne pudełko.