Elegancka tarka Microplane do ścierania na drobno z linii Gourmet polecana do twardego sera, czekolady, kory cynamonu, gałki muszkatołowej, imbiru, papryki, marchwi, cytrusów. Wygodna w użyciu, posiada antypoślizgową końcówkę, która zwiększa stabilność.

Szerokie ostrze w kształcie łopatki wykonane zostało ze stali nierdzewnej, wyprodukowane w USA. Ochraniacz na ostrze - w komplecie.

Sekret ostrości tarek Microplane tkwi w autorskiej technologii fototrawienia, w której do uzyskiwania powierzchni tnących wykorzystuje się środki chemiczne. Można myć w zmywarce na górnej półce, jednak w celu zachowania najlepszych właściwości tnących zaleca się mycie ręczne tarki i ochraniacza.