Noże Tramontina z linii Century z bardzo dobrej, kutej na zimno stali chromo-molibdenowej, cechują się wysoką twardością i dobrą elastycznością. Zestaw dobry zarówno dla amatorów kuchni, jak i bardziej wymagających kucharzy. Blok na noże jest bardzo praktyczny i łatwy w utrzymaniu czystości.

Blok na noże zawiera:
- nóż szefa kuchni (ostrze 20cm),
- nóż do trybowania (ostrze 15 cm),
- nóż kuchenny (ostrze 12 cm),
- nóż do filetowania (ostrze 15 cm),
- nóż do obierania (ostrze 8 cm),
- nóż do chleba (ostrze 20 cm).