Duży, chiński nóż, który może być używany do siekania warzyw, owoców i mięsa, jak również kości. Projektantem jest Ferdynand Porsche, a sam nóż został wykonany w japońskiej kuźni Chroma, z japońskiej stali 301. Ostrze zostało ręcznie oszlifowane  a uchwyt noża jest wykonany ze stali nierdzewnej i ma nietypowy, lecz ergonomiczny kształt opracowany przez Porsche'a wspólnie z Jorgiem Wortherem. Każdy nóż z serii Porshe Type 301 pakowany jest w elegancki futerał, co czyni z nich idealny prezent.

Wymiary:
Ostrze: 17,3 cm

Materiały:
Japońska wysokowęglowa stal szlachetna 18/10