Kawa ziarnista jakości speciality z Brazylii, wypalana w berlińskiej Bonanza Coffee. Średnio palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa, French Pressa oraz innych alternatywnych metod parzenia. W kawie wyczuwalne są nuty mlecznej czekolady, migdałów oraz czerwonych jabłek.