Marka Borner to 50 lat tradycji oraz rozwijania technologii. Na rynku Polskim znana od ponad 20 lat za sprawą mistrzowskich prezentacji na imprezach targowych, prezentacyjnych stoiskach handlowych oraz gościnnych występach w TV. Tylko oryginalny V-Hobel firmy Borner posiada ostrze wykonane z najlepszej stali molibdenowo chromowanej, gwarantującej wieloletnie i bezproblemowe używanie bez dodatkowego ostrzenia. Mandolina V5 wyposażona jest w dodatkowy przycisk, dzięki któremu nie trzeba zdejmować wkładki, aby uzyskać doskonały efekt krojenia, wystarczy przesunąć na ją odpowiednią pozycję. Szatkownica wyposażona jest w jeszcze większe gumowe podkładki, które zapewniają komfortową i bezpieczną pracę. Funkcje V5: Wkładka do plasterków z funkcją zabezpieczającą V-ostrze przed dziećmi - 4 grubości plasterków. Na górze wkładki znajdują się oznaczenia grubości krojenia. Pozycja wkładki: bardzo grube plastry, grube plastry, cienkie plasterki, bardzo cienkie plasterki, zabezpieczenie V-ostrza przed dziećmi. Wkładka z nożami (mniejszymi ząbkami) 3,5 mm. Pozycja wkładki: słupki 3,5 x 1,5 mm, słupki 3,5 x 3,5 mm. Dodatkowo w pozycji pierwszej prowadząc odpowiednio chwytak (grzybek) z warzywem możemy bez dodatkowego nacinania uzyskać kostkę o wymiarach 3,5 x 3,5 x 1,5 mm. Wkładka z nożami (większymi ząbkami) 7 mm. Pozycja wkładki: słupki 7 x 3,5 mm, słupki 7 x 7,0 mm. Dodatkowo w pozycji pierwszej prowadząc odpowiednio chwytak (grzybek) z warzywem możemy bez dodatkowego nacinania uzyskać kostkę o wymiarach 7,0 x 7,0 x 3,5 mm. Zestaw zawiera: podstawę V, 3 wkładki, uchwyt mocujący do warzyw, instrukcję obsługi.