Nóż o krótkim ostrzu do precyzyjnych zadań takich jak obieranie i garnirowanie. Nóż wykonany z ceramiki cyrkonowej jest niezwykle twardy, odporny na zużycie i długo zachowuje ostrość. Jest neutralny dla żywności i może być używany przez alergików. Materiał: ceramika cyrkonowa i tworzywo sztuczne Długość ostrza: 7,5 cm Nóż może być myty w zmywarce.