Duży nóż kucharza 24cm CHROMA Type301 Porsche Design

Opis produktu

Profesjonalny, bardzo ostry nóż szefa kuchni 24cm CHROMA Type301 Porsche Design

Bardzo ostry nóż Chroma


Nóż szefa kuchni to uniwersalny, bardzo ostry nóż używany do krojenia, siekania, plastrowania, mielenia i wielu innych czynności. Ostrze zostało zakrzywione na końcu, aby umożliwić kucharzowi kołysanie nożem po desce do krojenia, w celu uzyskania bardziej precyzyjnego cięcia. Rękojeść Type 301 firmy F.A. Porsche została wykonana ze stali nierdzewnej 18/10, a samo ostrze z bardzo wysokiej jakości japońskiej stali 301. Ostrze każdego noża Chroma jest starannie ostrzone ręką mistrza.

 

 

Nóż w eleganckim futerale

Zalety noża Chrome Typ 301:

 

  • Ergonomiczny uchwyt - zaprojektowany przez F.A. Porsche we współpracy z szefem kuchni dekady Jörgiem Wörther
  • Do produkcji noża użyto wysokiej jakości stali nierdzewnej o odpowiednio dobranych właściwościach
  • Metalowa „kuleczka”, która wyraźnie wyznacza koniec rękojeści, co pomaga w precyzyjnym używaniu noża
  • Wyjątkowo p[łynne przejście między ostrzem do rękojeścią, dzięki któremu nóż jest trwały i wygląda bardzo ekskluzywnie
  • Przy produkcji P01 zastosowano specjalną, ręczną metodę szlifowania ostrza, dzięki czemu nóż nie tępi się łatwo
  • Noże Chroma są często wybierane przez szefów kuchni
  • Bardzo ostry nóż zapakowany jest w elegancki futerał, więc idealnie nadaje się na prezent
Kuleczka wyznaczająca koniec rękojeści

Pamiętaj o tym, że....

 

Profesjonalnego noża nie można wkładać do zmywarki, należy go czyścić po każdym użyciu ręcznie, używając ciepłej wody. Po umyciu nóż trzeba dokładnie osuszyć. Do ostrzenia noża najlepiej używać dedykowanych kamieni Typ 301. Nie wolno używać stali do ostrzenia, ponieważ doprowadzi  to do nieodwracalnego uszkodzenia ostrza. Przechowuj nóż w odpowiedni sposób, na przykład w bloku na noże lub zawieszony na listwie magnetycznej. Pamiętaj, że ten nóż jest bardzo ostry, więc należy zapobiegać ewentualnemu skaleczeniu. Nie używaj desek z marmuru lub innego kamienia w czasie używania profesjonalnego noża szefa kuchni. Wybieraj deski drewniane lub z tworzywa sztucznego. Nóż powinien służyć wyłącznie do obróbki żywności. Nie wolno go stosować do cięcia mrożonek, kości.

 

 

Producent zaleca także, aby nóż był ostrzony zawsze przez tę samą osobę. Każdy ostrzy bowiem pod innym, właściwym dla siebie kątem. Ważne, aby kąt ostrzenia oscylował w granicach 10-20 stopni.

W celu ustalenia odpowiedniego kąta ostrzenia można użyć specjalnych, przeznaczonych do tego celu szyn.

 

 

 

Chroma to twórca pięknych, ręcznie ostrzonych noży do użytku domowego i profesjonalnego. Narzędzia Chroma są wykonane z dbałością o detale przy użyciu najwyższej jakości materiałów.

Jakość wykonania gwarantuje nam, że odpowiednio pielęgnowany nóż będzie nam służył przez długie lata. 

Parametry produktu

Producent
Kod produktu
P01
Kod EAN
5019311910873
Kolekcja
Type301
Długość
24 cm
Gwarancja
24 miesiące

Zobacz również

  • Produkty Chroma
  • Noże szefa kuchni - kucharza

Opinie o produkcie

 

Produkt posiada 8 opinii

Opinia o produkcie Duży nóż kucharza 24cm CHROMA Type301 Porsche Design

Dodaj opinię
  •       Mariusz

    Nóż kupiłem jako prezent dla syna który jest kucharzem ...... dawno nie widziałem tak zadowolonej miny.

    10.01.16
  •       Piotr

    Bardzo dobrze zapakowana przesyłka-widać profesjonalne podejście do klienta a co do noża,niesamowity wygląd,precyzyjne wykonanie, wystarczająca ostrość(Global G2 był nieco ostrzejszy). Praca w kuchni tym nożem to czysta przyjemność.Polecam w 100%

    27.04.15
  •       Marek

    Nóż sprawuje się bardzo dobrze. Przesyłka starannie zapakowana. Szybka dostawa. Polecam każdemu !!!

    27.03.15
  •       Anastazja

    Produkt doskonałej jakości. Jestem bardzo zadowolona z zakupu. Mega szybka wysyłka.

    17.07.14
  •       marek

    polecam SuperWnetrze zakupiłem 2 noże chrome.wszystko szybko sprawnie -profesjonalnie załatwione i atrakcyjna cena. Nożyk konkretny.

    12.06.14
  •       PJ

    Wszystko bardzo sprawnie i szybko. Polecam gorąco.

    04.06.14
  •       Janusz

    Rewelacyjny nóż który ucieszy zarówno amatora sztuki kulinarnej jak i profesjonalnego Szefa Kuchni. Praca z nim to przyjemność, a sam wygląd zwala z nóg...

    27.05.14
  •       Paweł Doroz

    Ergonomiczna rekojeść w połączeniu z niewiarygodnie "ostrą jak brzytwa" głownią daje w ręku każdego kucharza moc i swobodę pracy w każdej kuchni czy to domowej ,czy restauracyjno- hotelowej i sprawia że przyżądzanie dań staje się przyjemnością i nie wymaga od nas wkładu zbyt dużej siły w naszą prace w kuchni ,nóż warty swojej ceny,polecam każdemu adeptowi sztuki kulinarnej,a i wspaniale prezentuje się w naszej kuchni .

    04.04.14

Dodaj swoją opinię

 

Określ swój stopień zadowolenia z produktu klikając na gwiazdki.