Tradycyjna forma do pieczenia z wysokimi brzegami. Posiada możliwość regulacji długości – w zależności od potrzeb i wielkości piekarnika. Wykonana ze stali węglowej i pokryta warstwą teflonu, dzięki czemu posiada właściwości nieprzywierające. Idealnie rozprowadza ciepło i jest łatwa do utrzymania w czystości.