Kompaktowy nóż szefa kuchni z ostrzem o długości 14 cm i specjalną ząbkowaną krawędzią to najlepszy nóż dla tych, którzy stawiają szczególne na praktyczność. Nadaje się on do krojenia i dzielenia mięsa, ryb, warzyw i ziół. Nie straszne mu również chleb lub bułki - podobnie jak pomidory, których skórkę bez wysiłku przecina się falistymi zębami noża. Jeśli więc lubisz przygotowywać dania z wielu różnych składników, szczególnie docenisz uniwersalne możliwości zastosowania tego noża szefa kuchni z serii ZWILLING Gourmet. W serii noży Gourmet firma ZWILLING wykorzystuje specjalną stal, która charakteryzuje się optymalnym stosunkiem chromu do węgla. Ostrza wykonane są z tej wysokiej jakości stali, a następnie utwardzane lodem w procesie FRIODUR. Ta obróbka sprawia, że ostrza są wyjątkowo ostre i elastyczne. Utwardzanie w lodzie chroni je jednocześnie przed rdzą. Kompaktowy nóż szefa kuchni z serii ZWILLING Gourmet o długości ostrza 14 cm wyposażony jest w rękojeść wykonaną z wysokiej jakości tworzywa sztucznego, która jest połączona z ostrzem trzema nitami. Posiada ergonomiczny kształt i sprawia, że ostrze jest lekkie i poręczne. Dzięki temu nóż wygodnie leży w dłoni podczas pracy i nadaje się również do dłuższego użytkowania. Ten lekki, a jednocześnie bardzo wytrzymały nóż szefa kuchni wykonany ze specjalnej stali ZWILLING oferuje idealne warunki do kreatywnej pracy w kuchni i wielokrotnego wypróbowywania nowych przepisów z wieloma różnymi składnikami. CECHY SZCZEGÓLNE Szczególnie praktyczny, kompaktowy nóż szefa kuchni ze specjalnym ząbkowanym ostrzem Specjalny stop ZWILLING do szczególnie stabilnych, odpornych na korozję i elastycznych noży Wygodna obsługa dzięki niewielkiej wadze Ergonomiczny uchwyt z tworzywa sztucznego w wersji z trzema nitami Ergonomiczna konstrukcja i dobre wyważenie zapewniające niemęczącą i bezpieczną pracę Wyprodukowano w Solingen, Niemcy WYMIARY Długość ostrza: 14 cm Długość uchwytu: 10 cm Szerokość ostrza: 0.2 cm Szerokość uchwytu: 1.3 cm Wysokość: 3.3 cm Masa: 0.07 kg