Kyocera Kizuna Nóż kuchenny Szefa kuchni 18 cm Kizuna oznacza po japońsku więź, eleganckie, ergonomiczne noże z serii Kizuna są przykładem doskonałej harmonii między nowoczesną technologią i pięknem tradycji. Zdobiący klingę subtelny deseń symbolizuje japońskie ogrody zen, Karesansui, w których usypane z piasku fale koją serca buddyjskich mnichów i stają się dla nich źródłem inspiracji. Nóż szefa kuchni, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, ziół, filetów z mięsa i ryb, a w razie potrzeby także pieczywa. Szeroka, cienka klinga pozwala błyskawicznie i schludnie pokroić nawet najdelikatniejsze składniki. Lekka i doskonale wyważona konstrukcja sprawia, że monotonne zadania, jak siekanie ziół czy szatkowanie dużych warzyw, stają się dla kucharza mniej męczące. Dane techniczne: Rękojeść - nitowana drewno pakka Długość całkowita - 32,0 cm Długość ostrza - 18 cm Szerokość klingi - 4,2 cm Grubość klingi - 1,7 mm Sposób ostrzenia - dwustronny Waga - ok. 149 g