Młynek wykonany z drena bukowego, które posiada naturalne właściwości bakteriobójcze. Zapobiega rozmnażaniu się groźnych dla naszego zdrowia mikroorganizmów, takich jak salmonella, listeria, czy e- cola. Lakier poliuretanowy nadaje powierzchni młynka połysk, jednocześnie zabezpieczając ją przed zadrapaniami oraz środkami chemicznymi i biologicznymi. Dzięki tej wytrzymałej powłoce, utrzymanie młynka w czystości jest bardzo łatwe. Ścieralność lakieru jest minimalna, utrzymuje odcień koloru przez całą swoją żywotność. Jest odporny na wilgoć, więc można go myć wodą. Zalecane mycie ręczne. Mechanizm mielący wykonany ze stali nierdzewnej w Niemczech może służyć nawet 20 lat.