Nóż do obierania marki Stellar pochodzi z linii James Martin, która zanspirowana została jednym z najlepszych szefów kuchni i stworzona zgodnie z jego wskazówkami. Nóż do obierania wykonany został z kutej stali wysokiej jakości, która nie podlega rdzewieniu. Rękojeść jest specjalnie wyprofilowana, aby dobrze i bezpiecznie trzymała się w dłoni. Wykonana jest z termoplastycznego, antypoślizgowego materiału sztucznego.