Japońska firma KAI to synonim wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej ojczyźnie mają status kultowych produktów. Poza uznaniem w Japonii, są one rozpoznawalne na całym świecie. Firma założona w 1908 roku, w mieście Seki rozwija się i sprzedaje wysokiej klasy noże i produkty pochodne, które charakteryzuje niezwykła ostrość i funkcjonalność. Jedną z serii noży jest linia SEKI Magoroku, która wyróżnia się tradycyjnymi jednostronnie ostrzonymi kształtami ostrzy, a także nożami z ostrzami na styl europejski - dwustronnie ostrzonymi. Ostrza jednostronne są doskonałe podczas przygotowania dań w stylu japońskim, np. sushi, do którego potrzebne są bardzo precyzyjne cięcia. Natomiast ostrza dwustronne oferują łatwość obsługi i wszechstronność. Seria Wasabi łączy je w doskonałą ostrą całość. Cedr japoński to drzewo bardzo oleiste, dzięki czemu uchwyty są odporne na wilgoć, polipropylenowy czarny pierścień mocujący, nadaje nożom nowoczesnego wyglądu. Wszystkie ostrza są wykonane z japońskiej polerowanej stali, wzbogacanej w węgiel i osiągają twardość 58 HRC. Rękojeść noży wykonana jest z cedru japońskiego - Red Wood. Polerowane ostrze w zestawieniu z czerwonym uchwytem w tradycyjnym japońskim stylu, nadaje nożom z serii Magoroku atrakcyjnego wyglądu, poza walorami praktycznymi noże będą ozdobą każdej kuchni. Prezentowany nóż posiada ostrze o długości 15 cm, typu szefa kuchni - świetnie sprawdzi się podczas krojenia oraz siekania. Ostrze jest dwustronne, a jego kształt sprawia, że praca w kuchni stanie się przyjemnością.