Menu

Nóż Szefa kuchni 16cm | Global GS-100

Opis produktu

Nóż Szefa kuchni 16cm | Global GS-100 Poręczny nóż szefa to uniwersalne narzędzie zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach. Świetnie się nadaje zarówno do krojenia warzyw i mięsa, jak i do siekania ziół. Ostrze ma optymalną długość i jest zakończone spiczastym czubkiem, co w połączeniu z pełnowymiarową rękojeścią sprawia, że nóż pozwala również wykonywać bardzo precyzyjne zadania. Dane techniczne: Ostrze - Stal nierdzewna CROMOVA 18Rękojeść - stalowa wypełniona piaskiemTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 28,0 cmDługość ostrza - 16,0 cmSzerokość klingi - 4,0 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 130 g Noże kuchenne Global słyną z łączenia fenomenalnej skuteczności z eleganckim designem. Są lekkie i doskonale wyważone, a ich cienkie, twarde, wytrzymałe klingi zachowują idealną ostrość przez długi czas. Dzięki jednolitej konstrukcji noże są higieniczne, lepiej leżą w dłoni i łatwiej je wyczyścić czy naostrzyć. Indywidualnie wyważana rękojeść została tak skonstruowana, by redukować zmęczenie i nie wyślizgiwać się z rąk. Noże Global, zaprojektowane w 1985 r. przez Komina Yamadę, zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cieszą się niesłabnącym uznaniem największych mistrzów kuchni – zarówno profesjonalistów, jak i kuchmistrzów domowych.

Parametry produktu

Producent
Kod produktu
HK-GS-100
Kod EAN
4943691798022
długość całkowita
28 cm
Długość ostrza
16 cm
Grubość klingi
1,9 mm
Materiał
stalowa wypełniona piaskiem
stal nierdzewna CROMOVA 18
Materiał ostrza
stal nierdzewna CROMOVA 18
Materiał rękojeści
stalowa wypełniona piaskiem
Sposób ostrzenia
szlif dwustronny symetryczny
Szerokość klingi
40 mm
Twardość
56-58 HRC
Waga
130 g
Gwarancja
24 miesiące

Zobacz również

  • Produkty Global
  • Polecamy
  • Inne Noże uniwersalne

Opinie o produkcie

Dodaj swoją opinię

 

Określ swój stopień zadowolenia z produktu klikając na gwiazdki.