Nóż do porcjowania Shipp o długości 21 cm  marki Tojirou. Nóż posiada cienkie długie ostrze, które umożliwia precyzyjne porcjowanie i cięcie na równe plastry drobiu, pieczenia czy szynki. Połączenie twardego ostrza ze stali nierdzewnej z dębowym uchwytem powoduje, że nóż jest wytrzymały na czynniki zewnętrze i jednocześnie jest nieoczywistym elementem dekoracyjnym.