Nóż do porcjowania Nagomi Kuro marki Nagomi to wielofunkcyjne akcesorium kuchenne do mięs zarówno pokroisz nim pieczenie, szynki, jak i filety ryb.dodatkowo spiczaste zakończenie noża sprawa, że nóż nadaje się także do oddzielania mięsa do kości. Ostrze jest wykonane z trzydziestu trzech warstw stali nierdzewnej, co ma wpływ na wolniejsze tępienie się noża. Rękojeść jest wykonana z drewna warstwowego. Produkty nie przywierają do noża dzięki markowanej powierzchni.