Napędzany korbką obierak to doskonałe rozwiązanie dla osób nie przepadających za tą czynnością. Znacznie przyspieszy on obieranie jabłek, które jest zmorą szczególnie podczas pieczenia szarlotki i innych ciast zawierających te owoce. W celu obrania jabłka ze skórki wystarczy nabić je na szpikulec, a następnie kręcić korbką. Jabłko zostanie cienko obrane w szybki i skuteczny sposób, bez konieczności brudzenia rąk.