Satake S/D Leworęczny Nóż Sashimi Yanagiba 24 cm

Opis produktu

Satake S/D Leworęczny Nóż kuchenny Sashimi Yanagiba 24 cm Nóż do sashimi (Yanagi) to tradycyjny japoński nóż, który służy do krojenia świeżych filetów na niemal przezroczyste plastry. Znakomicie się sprawdza podczas przygotowywania sushi, rybnego carpaccio oraz innych potraw z bardzo delikatnych składników. Długie, wąskie i sztywne ostrze zapewnia drobiazgową precyzję, a jednostronny szlif – czyste cięcie. Nożem Yanagi najlepiej wykonywać jednostajny ruch w jednym kierunku: do siebie. Nóż przeznaczony dla osób leworęcznych. Dane techniczne: Ostrze - stal 420J2 Twardość - 56 HRC +/- 1 Długość całkowita - 38,5 cm Długość ostrza - 24 cm Szerokość klingi - 3 cm Grubość klingi - ok. 2,5 mm Waga - ok. 102 g

Parametry produktu

Producent
Kod produktu
HK-804-158
Gwarancja
24 miesiące

Zobacz również

  • Produkty Satake
  • Inne Zestawy do sushi

Opinie o produkcie

Dodaj swoją opinię

 

Określ swój stopień zadowolenia z produktu klikając na gwiazdki.