Satake Swordsmith Black Nóż Deba 16cm

A może skusisz się na te produkty?

Opis produktu

Satake Swordsmith Black Nóż Deba 16cm Tradycyjny japoński nóż z grubą, zwężającą się klingą, który służy do odgławiania i filetowania ryb w taki sposób, żeby nie uszkodzić ich delikatnego mięsa. W Japonii bywa często używany do sprawiania mięsa drobiowego, ale nie jest klasycznym tasakiem i nie powinno się nim mocno uderzać. Aby przeciąć ość, wystarczy lekko nacisnąć grzbiet noża i wykonać szybkie, precyzyjne cięcie. Ostry czubek i krótkie ostrze ułatwiają kontrolę ruchów, co jest szczególnie ważne, gdy trzeba dostać się nożem do ciasnych miejsc. Dane techniczne: Ostrze - stal molibdenowo-wanadowa pokryta czarną powłoką tytanowąRękojeść - polipropylen pierścień ze stali nierdzewnejTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 28,4 cmDługość ostrza - 16 cmSzerokość klingi - 5,7 cmGrubość klingi - 3,0 mmSposób ostrzenia - szlif jednostronny praworęcznyWaga - ok. 161 g

Parametry produktu

Producent
Kod produktu
HK-805-759
Kod EAN
4956617805759
Gwarancja
24 miesiące

Zobacz również

  • Produkty Satake Cutlery
  • Inne HI25

Opinie o produkcie

Dodaj swoją opinię

 

Określ swój stopień zadowolenia z produktu klikając na gwiazdki.