Tagine to specjalne naczynia do przygotowywania egzotycznych potraw. Wyposażone w specjalny komin, pozwala równomiernie odprowadzać temperaturę, co wpływa na uzyskanie doskonałego smaku. Tagine posiada specjalne uchwyty, które nie nagrzewają się, dlatego można przenosić naczynie bez obawy o poparzenie się.