Elegancka tarka Microplane - najgrubsza z linii Elite polecana do ścierania twardego i miękkiego sera, masła, jabłek, ziemniaków, kapusty, ogórków, marchewki. Wygodna w użyciu, ma opływowy kształt oraz półokrągłą powierzchnię ostrza. W komplecie ochraniacz na ostrze, pełniący funkcję pojemnika na ścierane produkty - z miarką (poj. 250 ml).

Sekret ostrości tarek Microplane tkwi w autorskiej technologii fototrawienia, w której do uzyskiwania powierzchni tnących wykorzystuje się środki chemiczne. Można myć w zmywarce na górnej półce, jednak w celu zachowania najlepszych właściwości tnących zaleca się mycie ręczne tarki i ochraniacza.