Zetrze na wiórki lub pokroi w plasterki czosnek, imbir, kurkumę i wiele innych GraterZoom jest wyposażony w podwójne ostrze, które trze lub sieka w zależności od kierunku w którym porusza się ostrze. Jego użycie jest bardzo proste, wystarczy zdjąć górną część urządzenia, następnie do pojemnika włożyć np. ząbek czosnku i zamknąć. Sprężyna oraz wyprofilowany tłok będą dociskały ząbek w trakcie jego tarcia. Dzięki temu używanie urządzenia nie wymaga nakładu siły, jest bezpieczne dla dłoni, a tarte przyprawy można zetrzeć do samego końca. Ostrze posiada plastikową, zdejmowana osłonę, która pozwala bezpiecznie przechowywać urządzenie w kuchni. Można myć w zmywarce.