nóż Gyutoh 20 cm

Opis produktu

Japoński nóż Gyutoh z serii Miyabi 5000MCD 67 jest idealnym narzędziem szefa kuchni. Posiada rdzeń ze stali proszkowej MicroCarbide, który zapewnia wyjątkowo dobrą ostrość krawędzi. Rdzeń otoczony jest 132-oma zewnętrznymi warstwami ze stali, które tworzą unikalny wzór damasceński na ostrzu. Tnące ostrze wykonane w technice Honbazuke jest symetryczne, dzięki czemu może być używane przez osoby prawo i leworęczne. Nie posiada osłony na palce, więc można użyć całej długości krawędzi skrawającej. Rękojeść jest wykonana z najwyższej jakości drewna czarnego jesionu, dzięki czemu umożliwia lepszą kontrolę i niestrudzoną pracę. By utrzymać swój nóż w jak najlepszej formie należy zachować ostrożność. Zalecane jest tylko mycie ręczne oraz ostrzenie na osełce. Należy unikać używania szklanych, ceramicznych i kamiennych desek do krojenia. CECHY SZCZEGÓLNE Odporny na korozję Ostrze wykonane ze 133 warstw stali i rdzenia Microcarbide w celu uzyskania twardości 66 Rockwell Ostrze ma ząbkowaną krawędź, co upraszcza krojenie chleba Tradycyjny uchwyt w kształcie litery D wykonany z czarnego drewna jesionu Piękny wzór stali damasceńskiej

Parametry produktu

Producent
Kod produktu
34401-201-0
Kod EAN
4009839394973
Gwarancja
24 miesiące

Zobacz również

  • Produkty Miyabi
  • Inne Noże specjalistyczne

Opinie o produkcie

Dodaj swoją opinię

 

Określ swój stopień zadowolenia z produktu klikając na gwiazdki.