Ostrzałki do noży
Niezbędny dodatek w kuchni? - ostrzałka do noży! Osełki do noży to od stuleci jeden z najbardziej podstawowych elementów wyposażenia kuchni. Ostrze eksploatowane nawet w małym stopniu po pewnym czasie tępi się i psuje przyjemność z przygotowywania posiłków. By uniknąć negatywnych wrażeń i zmaksymalizować zadowolenie z gotowania sięgnij po osełki do noży. Dzięki tym małym arcydziełom naostrzysz nawet najbardziej stępione i zaniedbane noże.
Produktów:
85Pokaż:
Sortuj wg
Dodaj do listy zakupówwysyłka 24hbestseller(15 opinii) 5Ostrzałka do noży AnySharp Red Edition czerwona
AnySharp65 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 185 osóbDostępność: w magazynie 8 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24hbestseller-8%(12 opinie) 5Ostrzałka 3-Stopniowa Lamart
LAMART
41.33 zł38.02 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 132 osobyDostępność: w magazynie 6 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24hbestseller(11 opinii) 5Ostrzałka AnySharp Pro Red metal czerwona
AnySharp119 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 142 osobyDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24hbestseller(9 opinii) 5Ostrzałka AnySharp Pro czarno-szara
AnySharp92 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 263 osobyDostępność: w magazynie 4 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h(5 opinii) 5Ostrzałka do noży AnySharp Pro Chef Wolfram
AnySharp126 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 74 osobyDostępność: w magazynie 2 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h(4 opinie) 5Płytki ostrzące Anysharp
AnySharp25 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 56 osóbDostępność: w magazynie 2 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h(2 opinie) 5ostrzałka ceramiczna krążkowa podwójna
Ballarini69 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 12 osobyDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h(2 opinie) 5Ostrzałka do noży AnySharp Pro Gun Metal ciemnoszara
AnySharp126 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 60 osóbDostępność: w magazynie 4 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h(1 opinia) 5Ostrzałka do noży AnySharp Pro Chef Oil Slick wielokolorowa
AnySharp126 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 72 osobyDostępność: w magazynie 2 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h(1 opinia) 5Ostrzałka do noży AnySharp Pro Chef Mosiądz złota
AnySharp126 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 63 osobyDostępność: w magazynie 2 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h-7%KYO - Diamentowa elektryczna ostrzałka do noży
Kyocera
244.80 zł227.32 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 75 osóbDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h-13%Kamień do ostrzenia noży 1200/4000 Chroma Type 301
Chroma
276 zł240 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 60 osóbDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h-15%Szyny do ustalania kąta ostrzenia 2 szt Chroma Type 301
Chroma
39 zł33 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 70 osóbDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h-20%Stalka do ostrzenia noży 33,5cm Brabantia czarno-srebrna
Brabantia
111.54 zł89.76 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 55 osóbDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h-14%Kamień do ostrzenia Chroma Type301 F.A. Porsche
Chroma
139 zł120 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 6 osóbDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h-12%Ostrzałka D-1009 do krajalnic GRAEF
GRAEF
182.43 zł159.63 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiła: 1 osobaDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h-8%Ostrzałka na rękę Victorinox Sharpy szara
Victorinox
85.68 zł78.54 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 10 osóbDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówwysyłka 24h-13%Kamień do ostrzenia noży 1000 Chroma Type 301
Chroma
392 zł341 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiła: 1 osobaDostępność: w magazynie 1 szt. Dodaj do listy zakupówbestseller(45 opinii) 5Ostrzałka AnySharp Classic czarno-srebrna
AnySharp62 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 596 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów(2 opinie) 5Ostrzałka do noży AnySharp Black Edition czarna
AnySharp65 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 83 osobyDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-10%(2 opinie) 5Ostrzałka 3-stopniowa kółkowa Scanpan
Scanpan
179 zł161.10 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 90 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów(2 opinie) 5Ostrzałka do noży AnySharp Cream Edition kremowa
AnySharp65 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 72 osobyDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów(2 opinie) 5Ostrzałka do noży AnySharp Teal Edition niebieska
AnySharp65 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 99 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-7%(1 opinia) 5Ochraniacz na ostrze 7,5cm Kyocera czarny
Kyocera
10.01 zł9.30 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 10 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-10%(1 opinia) 5Deska do krojenia z ostrzałką Joseph Joseph duża czarna
Joseph Joseph
106.03 zł95.63 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 60 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów(1 opinia) 5Ostrzałka do noży AnySharp Pro Chef Miedź
AnySharp126 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 60 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-10%(1 opinia) 5Ochraniacze na ostrze 25mm Bisbell 2szt - szary, fiolet
Bisbell
59 zł53.10 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 4 osobyDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-7%KYO - Osłonka na ostrze noża max. 15 cm
Kyocera
12.74 zł11.83 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 12 osobyDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówOstrzałka wodna 550, MinoSharp PLUS 3 Ceramiczna czarno-czerwona
Global245 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 6 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-7%KYO - Osłonka na ostrze noża max. 18 cm
Kyocera
13.65 zł12.68 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 6 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-13%Ostrzałka D-1000 do krajalnic GRAEF
GRAEF
163.46 zł143.02 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 10 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówOsełka do noży dwustopniowa KitchenIQ Mini czarna
KitchenIQ49 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 16 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówOSTRZAŁKA DO NOŻY SMART -T1007DC
Fl153.90 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 4 osobyDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-8%Ostrzałka diamentowa 27cm Victorinox czarna
Victorinox
259.58 zł237.95 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiły: 4 osobyDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-8%Ostrzałka do noży i nożyczek Whet Lamart LT2093
LAMART
53.13 zł48.88 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 16 osóbDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówkamień do ostrzenia 250/1000
Zwilling439 zł
Dodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówstalowo-ceramiczna ostrzałka krążkowa czerwona
Zwilling89 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiła: 1 osobaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-5%Kamień do ostrzenia 3000/6000 z podstawą - KAI
KAI
329 zł312.60 złDodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówJudge Ostrzałka ceramiczna do noży, dwuetapowa
Judge44.90 zł
Dodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówostrzałka do noży dwustopniowa, ceramiczna, śred. 6,5 x 6 cm
Kuchenprofi55.90 zł
Dodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-10%Satake Kamień diamentowy z prowadnicą 22,5 cm
Satake
289 zł260.10 złDodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-10%Satake Kamień do ostrzenia 3000
Satake
239 zł215.10 złDodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówTojiro Ceramiczne rolki do ostrzałki Tojiro Pro
Tojiro59 zł
Dodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówTojiro Skórzana ostrzałka do noży
Tojiro159 zł
Dodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówOstrzałka do noży Tojiro PRO
Tojiro269 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiła: 1 osobaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówGlobal Wymienny trzpień do musaka G-45
Global119 zł
Dodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówKamień ostrzący gr. 3000 - Grunwerg
GRUNWERG139 zł
Dodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówKamień ostrzący gr. 1000 - Grunwerg
GRUNWERG99 zł
Dodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupówOstrzałka AnySharp Pro fiolet
AnySharp126 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiło: 6 osób Dodaj do listy zakupówOSTRZAŁKA DO NOŻY SMART -T1204DC
Fl138.49 zł
Dodaj do koszykaTen produkt zakupiła: 1 osobaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-8%Japoński kamień / ostrzałka
Kasumi
239 zł219.90 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiła: 1 osobaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-10%Diamentowa stalka "EdgeCraft" dł.38 cm
Chef'sChoice
169 zł152.10 złDodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-10%Profesjonalna maszyna do ostrzenia noży Model 120
Chef'sChoice
1099 zł989.10 złDodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-8%Ostrzałka do noży 20 cm Victorinox czarna
Victorinox
66.78 zł61.22 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiła: 1 osobaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-8%Ostrzałka ceramiczna 26cm Victorinox czarna
Victorinox
441 zł404.25 złDodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-8%Ostrzałka ceramiczna 20cm Victorinox czarna
Victorinox
160.02 zł146.69 złDodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-8%Ostrzałka ceramiczna 20cm Victorinox czerwona
Victorinox
160.02 zł146.69 złDodaj do koszykaDostępność: w magazynie Dodaj do listy zakupów-8%Ostrzałka diamentowa 15 cm Victorinox czerwona
Victorinox
109.62 zł100.49 złDodaj do koszykaTen produkt zakupiła: 1 osobaDostępność: w magazynie
Ostrzałki do noży
Ostre noże kuchenne to podstawowe wyposażenie każdego kucharza. Bez względu na to, czy zajmujesz się gotowaniem profesjonalnie, czy tylko amatorsko bez dobrze naostrzonych noży nie przygotujesz dobrego dania. Nawet podczas podstawowych czynności, takich jak krojenie chleba czy też pomidora przydaje się dobrze naostrzony nóż. Pozwala on dzielić warzywa, owoce a nawet mięso na równe części, co sprawia, że potrawy lepiej prezentują się na stole i wyglądają bardziej apetycznie. Jednak wbrew temu, co mówią sprzedawcy lub jak opisują producenci swoje noże – każdy nóż po pewnym czasie się tępi. Na szczęście nie oznacza to, że trzeba je wymieniać na nowe. Wystarczy w odpowiedni sposób naostrzyć noże, dzięki czemu szybko odzyskają swoje właściwości. Nie ma lepszej metody na utrzymanie noży w dobrej kondycji, jak używanie specjalnej ostrzałki. To praktyczne i niezbędne narzędzie w każdej kuchni. Warto już podczas zakupu nowych noży zadbać o nową ostrzałkę.
Jaką wybrać ostrzałkę do noży?
Podczas wyboru nowej ostrzałki należy przede wszystkim zastanowić się nad jej przeznaczeniem. Nie każda ostrzałka będzie odpowiednia do każdego rodzaju noża. Przykładowo, do noży stalowych będzie pasować większość ostrzałek, natomiast problem może pojawić się przy nożach ceramicznych lub tytanowych, które wymagają już użycia profesjonalnych ostrzałek do noży. Warto też zastanowić się nad przeznaczeniem noża – nie wszystkie ostrzałki są na tyle uniwersalne, aby radziły sobie zarówno z gładkimi, jak i ząbkowanymi nożami. Drugim, ważnym aspektem jest materiał wykonania ostrzałki. Jeśli chcemy, aby urządzenie służyło nam przez długie lata powinniśmy zwrócić uwagę na jakość wykonania ostrzałki oraz użytego do produkcji materiału. Często tańsze odpowiedniki kuszą niską ceną, jednak szybko się zużywają i stają się bezużyteczne. Przede wszystkim polecamy ostrzałki wykonane z kamienia naturalnego lub ceramiki – wyróżniają się one wysoką jakością oraz trwałością. Warto też zwrócić uwagę na funkcjonalność i praktyczne dodatki. Ciekawą propozycją jest deska do krojenia z ostrzałką Joseph Joseph. Niewielka ostrzałka, która została wbudowana w uchwyt deski pozwala naostrzyć większość standardowych noży – to bardzo wygodne rozwiązanie, gdyż można mieć ostrzałkę zawsze pod ręką, a w dodatku można zaoszczędzić sporo miejsca w szafce. Są mniejsze i większe ostrzałki, bardziej płaskie i wypukłe – w przypadku mniejszych kuchni dobrze też ocenić, czy znajdzie się dla niej wygodne miejsce. Ostatnią rzeczą, na którą warto zwrócić uwagę to sposób użycia. Niektóre bardziej zaawansowane modele wymagają więcej czasu i precyzji i w takim wypadku dobrze mieć już wprawę w używaniu ostrzałki. Być może na co dzień lepiej zainwestować w ostrzałkę, która będzie prostsza w użyciu i nie będzie tak wymagająca.
Ręczna, czy elektryczna ostrzałka do noży?
Podstawowym podziałem ostrzałek jest podział ze względu na typ ostrzałki. Można wyróżnić ostrzałki ręczne oraz ostrzałki elektryczne. Ostrzałki ręczne są z reguły tańsze i wygodniejsze w użyciu. Ich ogromnym plusem jest fakt, że można w pełni kontrolować kąt ostrzenia noży. Przy dobrej technice to gwarancja sukcesu. Jednak przy słabszych umiejętnościach proces ostrzenia noża wydłuża się i może okazać się męczący. Manualne ostrzałki nie nadają się do ostrzenia noży ząbkowanych, takich jak np. do chleba lub pomidora. Elektryczna ostrzałka do noży jest z reguły droższa, ale komfort użytkowania, jaki oferuje, jest znacznie większy. To szybki i wygodny sposób na naostrzenie każdego rodzaju noża – wystarczy włożyć nóż w specjalne gniazdo, włączyć ostrzałkę i kilka razy delikatnie przyciągnąć w swoim kierunku. Elektryczne ostrzałki radzą sobie z każdym rodzajem noża – zarówno tradycyjnym, gładkim, jak i tym ząbkowanym. To dobre rozwiązanie dla osób, którym zależy na oszczędności czasu. Ich jedynym minusem jest fakt, że nie zapewniają tak dobrej kontroli kąta ostrzenia, jak te manualne.
Rodzaje ostrzałek do noży
Na rynku występuje wiele odmian ostrzałek – różnią się od siebie materiałem wykonania, sposobem działania, a także przeznaczeniem. Jaką więc wybrać ostrzałkę do noży i która będzie najlepsza? Wybór nie należy do najprostszych, jednak nie warto sugerować się samym wyglądem lub tylko ceną. Najlepszym rozwiązaniem będzie zapoznanie się z każdym z dostępnych wariantów i wybranie modelu, który najbardziej spełni nasze oczekiwania.
Osełki do noży – tradycyjne kamienie do ostrzenia noży, wykonane zazwyczaj z naturalnych kamieni lub ziaren ściernych, naturalnych lub syntetycznych. Najczęściej wykonywane w kształcie prostokąta, ale występują również okrągłe, półokrągłe lub o nieregularnym kształcie. To bardzo uniwersalne narzędzie, które służy nie tylko do ostrzenia noży, ale i również do polerowania oraz szlifowania ostrza.
Ostrzałki kamienne przydają się również do ostrzenia innych produktów, takich jak np. nożyczki, siekiery lub kosy. Kamienie wodne do ostrzenia – wykonane również z wysokiej jakości kamienia, najczęściej naturalnego z dodatkiem wkładu ceramicznego lub nasypu diamentowego. Dedykowane do ostrzenia japońskich noży - niezwykle skuteczne, o niesamowitej precyzji i dokładności. Używane głównie przez profesjonalistów, ale sięga po nie również coraz więcej amatorów.
Krążkowe ostrzałki do noży – najbardziej standardowe, manualne ostrzałki do noży. Ze względu na swój uniwersalny charakter szczególnie polecane do użytku domowego. Pozwalają naostrzyć każdy rodzaj noża, nie wymagane są żadne umiejętności ani wiedza z zakresu ostrzenia. Ostrzałka sama automatycznie dobiera odpowiedni kąt, pod którym ostrzy nóż. Należy jednak zwrócić uwagę na rodzaj krążków – tańsze odpowiedniki mogą negatywnie wpływać na jakość noży i zamiast ostrzyć, mogą je tępić.
Ostrzałki prętowe – występują w postaci długiego pręta z rękojeścią. Zazwyczaj wykonane ze stali nierdzewnej lub ceramiki i pokryte diamentami. Praca z nią jest szybka, ale wymagająca wprawy - chwila nieuwagi i łatwo się skaleczyć. Ostrzałki diamentowe – to specyficzny rodzaj ostrzałek, występujący pod postacią kamieni, ostrzałek prętowych oraz krążkowych.
Ostrzałki diamentowe, ze względu na twardą nawierzchnię, przeznaczone są do ostrzenia bardzo twardych noży, np. ceramicznych lub tytanowych. Poradzą sobie nawet z najbardziej zniszczonym ostrzem. Często określane jako ostrzałki do noży ceramicznych.
Polecane ostrzałki
Asortyment ostrzałek do noży w superwnetrze.pl jest tak zróżnicowany i szeroki, aby każdy mógł znaleźć dla siebie odpowiednie rozwiązanie. To zarówno ręczne, jak i elektryczne ostrzałki do noży, ale i również modele w różnym przedziale finansowym. Poszczególne rodzaje ostrzałek pochodzą od różnych producentów, takich jak AnySharp, Lamart, Satake lub Victorinox, cieszących się na rynku ogromnym uznaniem i dobrą renomą wśród kupujących. Tak szeroka oferta sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie – bez względu na oczekiwania lub dostępny budżet.